Açlık Sınırı: 32.163 TL

Yoksulluk Sınırı: 104.767 TL

Gıda Enflasyonu: %4,18

Hekimsen tarafından yapılan Ocak 2026 dönemi Açlık ve Yoksulluk Sınırı araştırması, Türkiye’de hanelerin temel yaşam maliyetlerindeki artışın hız kesmeden devam ettiğini bir kez daha ortaya koydu. Gıda fiyatlarındaki aylık %4,18’lik artış, özellikle sabit gelirli kesimlerin alım gücünü ciddi biçimde aşındırırken, asgari ücret ve kamu maaşlarının geçim koşullarının gerisinde kaldığını net biçimde gösterdi.

Açlık Sınırı 32.163 TL’ye Yükseldi

Dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken asgari aylık gıda harcaması, Aralık 2025’te 30.873 TL iken Ocak 2026’da 32.163 TL’ye yükseldi. Bu artış, yalnızca bir ayda %4,18 oranında gıda enflasyonu yaşandığını ortaya koymaktadır.

Açlık sınırı; yalnızca gıdayı kapsamasına rağmen, bugün Türkiye’de milyonlarca çalışanın ve emeklinin gelirinin bu seviyenin altında kalması, tablonun vahametini artırmaktadır.

Yoksulluk Sınırı 104.767 TL’ye Dayandı

Aynı ailenin; barınma, ulaşım, eğitim, sağlık, giyim ve diğer zorunlu harcamaları da eklendiğinde yoksulluk sınırı 104.767 TL olarak hesaplandı. Bir ayda yaklaşık 4.200 TL’lik artış, yaşam maliyetlerinin artık orta gelirli haneler için dahi sürdürülemez hale geldiğini göstermektedir.

Bireysel Gıda Harcamaları Alarm Veriyor

Ocak 2026 itibarıyla aylık kişi başı gıda harcamaları şu şekilde gerçekleşti:

  • Yetişkin erkek: 9.361 TL
  • Yetişkin kadın: 8.085 TL
  • 10 yaş kız çocuğu: 7.485 TL
  • 7 yaş erkek çocuğu: 7.231 TL
  • Bu veriler, çocuklu ailelerde beslenme maliyetinin hane bütçesi üzerindeki baskısının her geçen ay arttığını ortaya koymaktadır.

Gıda Gruplarında En Yüksek Artış Süt ürünleri-Sebze ve Meyvede

Gıda türlerine göre harcama dağılımı incelendiğinde, Ocak ayında en dikkat çekici artışlar şu şekilde gerçekleşmiştir:

  • Süt ve süt ürünleri: %7,15
  • Sebze ve meyve: %6,73
  • İsteğe bağlı (atıştırmalık): %3,27
  • Et, balık, yumurta, kurubaklagiller: %1,37
  • Ekmek ve tahıl: %0,80
  • Süt grubundaki sert yükseliş ise özellikle çocuklu aileler açısından beslenme riskini artırmaktadır.
Aylık Enflasyonu Sürükleyen Kalemler

Ağırlıklandırılmış endeks analizine göre Ocak 2026’da aylık gıda enflasyonunu yukarı çeken ana gruplar:

  • Sebze ve meyveler (%35 ağırlık – %6,73 artış)
  • Süt grubu (%16 ağırlık – %7,15 artış)
  • Buna karşın ekmek ve tahıl grubundaki sınırlı artış, toplam enflasyonu baskılamaya yetmemiştir.

Maaşlar Açlık Sınırının Altında Kalmaya Devam Ediyor

Hekimsen’in çalışması; asgari ücret, emekli maaşları açlık sınırı altında ve birçok kamu çalışanı gelirinin yoksulluk sınırının altında kaldığını açık biçimde ortaya koymaktadır. Ocak 2026 itibarıyla:

  • Asgari ücret açlık sınırını karşılayamamaktadır.
  • Emekli maaşları açlık sınırından dramatik biçimde uzaktır.
  • Kamu çalışanları için dahi yoksulluk sınırı erişilemez seviyededir.
  • Bu durum, ücret artışlarının enflasyon karşısında yetersiz kaldığını ve gelir politikalarının yeniden ele alınması gerektiğini göstermektedir.

Geçim Mücadelesi Yapısal Bir Soruna Dönüştü

Ocak 2026 verileri, Türkiye’de geçim sıkıntısının geçici değil, kalıcı ve yapısal bir krize dönüştüğünü göstermektedir. Gıda fiyatlarındaki artış hızının kontrol altına alınamaması, özellikle dar ve sabit gelirli kesimler için beslenme ve yaşam kalitesi açısından ciddi riskler doğurmaktadır.

Hekimsen olarak; ücret politikalarının, vergi düzenlemelerinin ve sosyal destek mekanizmalarının açlık ve yoksulluk sınırı verileri dikkate alınarak yeniden düzenlenmesi gerektiğini bir kez daha vurguluyoruz.